Dieta dla chorych na raka jelita grubego.

Zachorowalność́ na raka jelita grubego systematycznie wzrasta, w Polsce nawet szybciej niż w innych krajach europejskich — na początku XXI wieku raportowano 11,5 tys. Nowych przypadków raka jelita grubego, a w 2022 r. — aż 18,8 tys., co oznacza, że zachorowała jedna na 2 tys. osób. Szacunki ekspertów wskazują, że w 2025 r. rak jelita grubego zostanie rozpoznany u niemal 25 tys. Polaków. Jest to obecnie trzeci najczęściej rozpoznawany w Polsce nowotwór złośliwy, zarówno u mężczyzn (po raku płuca i raku gruczołu krokowego) jak i u kobiet (po raku piersi i raku płuca). Częściej chorują mężczyźni, u nich też dynamika zachorowań jest większa niż u kobiet.

Wzrost zachorowalności jest przede wszystkim wynikiem starzenia się społeczeństw i prowadzenia niezdrowego trybu życia – spożywania zbyt dużej ilości mięsa i jego przetworów oraz zbyt małej warzyw i owoców, a także mała aktywność fizyczna.

Rak jelita grubego przez długi czas nie daje żadnych poważniejszych objawów. Wczesne wykrycie choroby jest jednak możliwe i dostępne. Metodami wczesnego wykrywania są testy na krew utajoną w stolcu oraz kolonoskopia (wziernikowanie jelita grubego). Badania nie chronią przed zachorowaniem, ale wczesne wykrycie choroby pozwala na wyleczenie.